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Horno Ñuke de 90 Mesada

Horno Ñuke de 90 Mesada

cámara de combustión de refractarios, calor envolvente, viene con dos parrillas y una asadera enlozada
  • Marca: Ñuke
  • Modelo: Mesada 90
  • Código: –
Alto 78 cm
Ancho 61 cm
Profundidad 87 cm

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Descripción

Características

Horno a leña de calor envolvente para apoyar donde lo necesite.

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera enlozada.

La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.

Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechon, verduras, etc.

CALOR ENVOLVENTE SI
SALIDA DE HUMOS 15 cm/6″
SALIDA DE VAPOR 10 cm/ 4″
MEDIDAS (AL X AN X PROF) 78X61X87
PESO 178kg
VITROCERAMICO 20X37,3 cm
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